춘천 닭갈비 닭갈비를 먹으러 춘천으로 차를 달렸다. 옛날 연탄불에 닭갈비을 구어 먹었던 기억이 새록새록 났다. 요즘 닭갈비는 철판에 구어먹는것으로 유명하지만... 중학교 1학년땐가 (손가락으로 세어보니 25년전이네요^^) 가족 모두 셋째언니네(인제)로 여행을 갔을 때 우리 가족은 백담계곡에서 야영을 했다. .. 나의 일상 2010.03.19
[스크랩] 식빵을 이용한 2가지 간식거리...감자고르케 & 에그샌드위치 감자도 트럭이 와서 세일하길래 잔뜩~~ 식빵도 행사하길래 큰 사이즈로 들고 왔는데 도당체 해먹을 시간도 없고... 이래저래 미루다가 이대로 두면 감자엔 싹이 나고... 잎이 나고... 하나둘셋~~!! 할 것 같아 함께 해치울 간식거리를 만들었네요. 감자는 소금 약간 넣고 삶은 후 뜨거울 때 으깨놓습니다. .. 나의 일상 2009.11.12
인천 어시장 - 대하 소금구이 인천어시장에 다녀왔습니다. 시장에서 횟거리와 대하를 사서 식당에 가져가면 맛있게 요리를 해주신답니다. 광어 한마리, 우럭 두마리, 그리고 낚지 6마리와 멍게2마리 모두 40,000원에 구입하였답니다. 대하는 1Kg에 12,000원 그리고 구이하는데 5,000원 그래서 17,000원 맛있게 먹었답니다. 학생식당이라는 .. 나의 일상 2009.10.20